食卓の上に一度は並んだことがあるだろう魚の煮つけ。その中でも「煮魚の王様」といわれるのが、カサゴ目アイナメ科の一種、 アイナメ 漢字では、鮎魚女、鮎並、愛魚女と書かれる。 楽天リンク ＜どこにいる？＞ アイ … 続きを読む →
